Venerdì 19 giugno, alle 20:00, non perdere l’appuntamento con le GRADEvoli Cene A casa dei Liffi in Via Prampolini 45/A a Quattro Castella.
Una serata che combina il savoir-faire culinario della Congrega dei Liffi con i prodotti di alta qualità offerti da CONAD LE COLLINE di Reggio Emilia, per sostenere la campagna “Dona Risonanza al Futuro” della Fondazione GRADE.
Con una donazione di 70€ a persona potrete gustare un menù gourmet accompagnato da una degustazione di vini selezionati preparato dai talentuosi chef della Congrega dei Liffi, un’associazione culturale dedita allo studio, alla preparazione e alla divulgazione della cucina del pesce di mare.
Qui il menù della serata:
Tiramisù di baccalà
Disse il tonno “Adesso tonno” e tonnò
Tonno tataki, girello di vitello, salsa tonnata e gelato agli asparagi
Polpo con la sua bottarga, sparato e affumicato
Ravioli di pesce, bottarga ed erbe aromatiche
“Amarcord”
Ricordo di zuppa inglese con spuma di zabaione al passito e lamponi
Prenotazione obbligatoria:
📞 Tel. 0522 295059
📱 WhatsApp 375 7225943
📧 Email: info@grade.it
Unisciti a noi per una serata di buon cibo, compagnia e grande solidarietà.
Ti aspettiamo!
